CURSOS DE COCINA

Cocina Thailandesa

Este curso de cocina Tailandesa te va a adentrar en una gastronomía rica, variada y muy saludable. Vas a aprender a combinar los sabores de la cocina thai y a conocer de cerca ingredientes indispensables...

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Ramen & Soba

¿Te encantaría preparar un ramen delicioso, unos noodles sabrosos, con todos sus condimentos, y con un caldo que te calienta hasta los huesos? En este curso aprenderás todos los secretos de este plato...

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Ceviches & Tartares

En este curso vas a aprender la magia de lo crudo y lo marinado. Vas a aprender a cortar tus carnes y pescados para que tengan la mejor textura y vas a conocer y variar los sabores que necesitarás para...

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Cocina Catalana

La cocina catalana es una cocina muy arraigada a la tradición, muy saludable y super sabrosa. En este curso aprenderás a elaborar recetas que representan esta gastronomía, como los guisantes a la catalana...

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Pasta Fresca

Este curso es una puerta abierta a la base de la cocina italiana, ¡la pasta! Aprenderás la receta de la pasta fresca con la cual podrás hacer pasta larga, pasta rellena, lasagne e incluso pasta colorada....

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Cocina Peruana

En este curso aprenderás las bases y características de la cocina Peruana, cocinarás con ingredientes tradicionales del país andino y descubrirás su cultura y gastronomía. También serás participe...

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Cocina Japonesa Caliente

Este curso de cocina japonesa te va a acercar de una manera fácil los ingredientes y las cocciones habituales de la cocina asiática por excelencia. Vas a descubrir el detalle que se pone en cada cocción,...

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Arroces y fideuá

Si tu asignatura pendiente son los arroces, este curso es el tuyo! No solo haremos arroces, también te podrás atrever con la fideuá que tiene sus trucos ;) y también haremos los caldos para nuestros...

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Sushi

No habrá sushi que se os resista tras empaparte de este curso. Es un curso completísimo en el que aprenderás el arte de cocer el arroz, cortar el pescado, enrollar tus makis y formar tus niguiris con...

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Arroces

El arroz es uno de los alimentos reconfortantes por naturaleza, en este curso vas a aprender algunos de los arroces mediterráneos más deliciosos y vas a disfrutar cocinando como un niño. Siguiendo este...

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Spanish cuisine

Learn to cook a Spanish feast with all the trimmings! You will be delving into spanish gastronomy and tasting the flavours that are the foundations of this rich cuisine whilst learning about the produce...

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Cocina Creativa

Es este curso aprenderás que en la cocina creativa no hay limites ¡creatividad al poder! Te daremos ideas y técnicas para elaborar cinco platos diferentes, algunos con técnicas nuevas y otros con ingredientes...

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