Cocina Vietnamita
Con este curso online de cocina Vietnamita, vas a hacer un viaje gastronómico por Vietnam, descubriendo con cada receta una nueva faceta de su cocina tan sabrosa, aromática y colorida. Descubrirás los secretos para cocinar tu propio pho bo o como enrollar tus obleas de arroz para hacer el bocado vietnamita por excelencia. Lo disfrutarás! :-)
- 4 clases
- 106 min
- Español/Castellano
En este curso online de cocina vietnamita vas a adentrarte a una cultura gastronómica fascinante, con influencias de los países cercanos, pero un carácter claro, sabroso y colorido! Prepararás unos platos variados y sanos con los ingredientes mas tradicionales de la cocina Vietnamita!
En este curso aprenderás a realizar los siguientes platos:
- Pho Bo
- Rhán bán, bolas crujientes de arroz glutinoso y cerdo
- Rollitos vietnamitas con gambas
- Pudding de maiz dulce, perlas de tapioca y leche de coco
CLASES
Vídeo 1
Pho Bo
- 23 min
Vídeo 2
Báhn Ran - Bolitas crujientes de arroz glutinoso rellenas de cerdo
- 45 min
Vídeo 3
Goi Cuon - Rollitos Vietnamitas con verduras y gambas
- 23 min
Vídeo 4
Che Bap
- 15 min