Cocina Vasca
- Álvaro
Cocina Vasca
La cocina vasca es una de las gastronomías más ricas y variadas de nuestro país. Con productos tanto de mar como de montaña, influencias francesas y españolas... es un enclave boyante, donde el buen producto y la tradición hacen que cada plato sea una delicia.
- 4 clases
- 102 min
- Español/Castellano
En este curso online de cocina Vasca, Alvaro te explicará paso a paso los secretos de este expectacular cocina. Enseñándote a pensar como un vasco en la cocina, cuidando cada detalle y sacando lo mejor del producto usando las técnicas culinarias más tradicionales.
En este curso online aprenderás a cocinar:
- Pastel de pescado
- Piquillos rellenos de carne
- Merluza en salsa verde
- Pantxineta
Tienes que tener acceso a este curso para ver la receta
