Cocina Vasca
La cocina vasca es una de las gastronomías más ricas y variadas de nuestro país. Con productos tanto de mar como de montaña, influencias francesas y españolas... es un enclave boyante, donde el buen producto y la tradición hacen que cada plato sea una delicia.
- 4 clases
- 102 min
- Español/Castellano
En este curso online de cocina Vasca, Alvaro te explicará paso a paso los secretos de este expectacular cocina. Enseñándote a pensar como un vasco en la cocina, cuidando cada detalle y sacando lo mejor del producto usando las técnicas culinarias más tradicionales.
En este curso online aprenderás a cocinar:
- Pastel de pescado
- Piquillos rellenos de carne
- Merluza en salsa verde
- Pantxineta
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CLASES
![Pastel de Pescado](https://www.ikitchen.academy/uploads/videos/78/img1/video_nrnhu.jpg)
Vídeo 1
Pastel de Pescado
- 33 min
![Pimientos del Piquillo rellenos de carne](https://www.ikitchen.academy/uploads/videos/79/img1/video_zsooy.jpg)
Vídeo 2
Pimientos del Piquillo rellenos de carne
- 25 min
![Merluza en Salsa Verde](https://www.ikitchen.academy/uploads/videos/80/img1/video_kxnab.jpg)
Vídeo 3
Merluza en Salsa Verde
- 23 min
![Pantxineta](https://www.ikitchen.academy/uploads/videos/81/img1/video_rtjbt.jpg)
Vídeo 4
Pantxineta
- 21 min