Cocina Japonesa Caliente
Este curso online de cocina japonesa te va a acercar de una manera fácil los ingredientes y las cocciones habituales de la cocina asiática por excelencia. Vas a descubrir el detalle que se pone en cada cocción, desde el delicado crunch de una tempura bien hecha al concentrado sabor umami de la sopa miso. Todo sin prisas y a tu ritmo, aprendiendo con atención a cada pequeño detalle.